Santo Antão é uma das nove ilhas habitadas de Cabo Verde localizada no grupo do Barlavento, a noroeste, e segunda maior do arquipélago em superfície e a terceira em população, com aproximadamente 40 km de extensão longitudinal e cerca de 20 km de largura. De origem vulcânica, Santo Antão é a ilha mais mais setentrional e ocidental de Cabo Verde e a mais afastada do continente africano, pelo que o seu extremo oeste é considerado o ponto mais ocidental de África.Apesar do seu relevo Santo Anão tem um solo apropiaddo para muitas culturas, tais como: cana-de-açúcar, inhame, mandioca, banana, manga e milho etc. Aguardente ou Grogue é uma das principais produções da ilha . Também a pesca tem um papel relevante na economia desta ilha, bem como o turismo que está cada vez mais evidenciando.
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